
“茶到汉口香。”这句流传百年的民谣,在三月的春风里,又一次在京汉大道的晨光中得到了印证。
作为“万里茶道”的起点,汉口曾享有“东方茶港”的美誉,而坐落于硚口的汉口茶市,则像这座城市茶叶血脉里最强劲的心脏。近日,随着气温回暖,第一波春茶已“鲜”行登陆。我们走进这个被誉为“中南第一茶市”的老市场,试图寻找属于武汉人的“第一口春天”。

走进汉口茶市,一股清新的茶香便扑面而来,各家商铺门口堆叠着刚从原产地运来的茶箱。

在扎根市场多年的“安徽茗茶”店里,老板李平正在拆封今年刚到的黄山毛峰。他告诉我们:“今年的茶比去年早了大概三四天。主要是气候给力,没有出现倒春寒和冻雨,云贵川的茶叶长势不错,上市时间的波动很小。”

他捧起一捧新茶,在灯下展示:“你看这芽头,饱满、匀整。因为气候适宜,今年的春茶香气更纯正,鲜爽度很高。”对于价格,李平坦言,虽然受大环境影响,高价早春茶的销量有所回落,但对于真正懂茶的老顾客来说,“宁可少买,也要买好”依然是共识。


在汉口茶市,比春茶更醇厚的,是这里的人情味。
采访间隙,一位头发花白但精神矍铄的老人径直走进李平的店里。他叫吴师傅,是南航的退休职工,住在张公堤附近。从1999年算起,他在这里买茶已经有整整25年。

“那时候崇仁路这一片还没这么热闹,我就骑着自行车来买茶。”吴师傅一边熟练地看着新到的六安瓜片,一边打开了话匣子。他偏爱地道的安徽茶,无论是鲜爽回甘的黄山毛峰,还是醇厚耐泡的六安瓜片,他都能说出个一二三。

“为什么雷打不动来这里?因为老板懂茶,诚信。”吴师傅笑道,“我住在东西湖那边,远得很,但这几十年的习惯改不了。每年到了这个时候,不来闻闻这口春茶的香味,总觉得春天没到。”

这种信任,早已超越了买卖关系。李平对此深有感触:“我们做实体店,做的就是‘以茶会友’。很多老顾客的饮茶习惯我都记在心里,新茶一到,微信朋友圈发一下,或者打个电话,他们就知道该来了。”这种“客带客”的情谊,让这家小店在电商冲击下依然活得坚韧。
吴师傅的“固执”,是汉口茶市深厚底蕴的缩影;而李平店里的坚守,则是这座老市场生生不息的密码。

回望历史,1860年后,汉口输出的茶叶曾占中国出口总量的六成之多。如今,虽然贸易形式发生了巨变,但由武汉市供销社所属的武汉黄鹤楼茶叶有限公司打造的汉口茶市,依然扛起了复兴“东方茶港”的重任。市场汇聚了全国百余家名茶产区的茶商,湖北茶叶年交易总量的一半都在这里成交。
对于未来,市场管理方有着清晰的规划:不仅要守住“老味道”,还要引入新业态。无论是围炉煮茶的休闲区,还是茶艺培训的教室,亦或是正在探索的直播带货,这座占地1.2万平方米的老市场,正试图让年轻人也爱上这片神奇的东方树叶。
结语
从吴师傅手中那杯温热的黄山毛峰,到李平店里发出的每一件快递包裹,汉口茶市的故事,既是关于茶的故事,也是关于城市记忆与传承的故事。
这个春天,如果你也想尝一口“鲜”,不妨来硚口的京汉大道走一走。在这里,你不仅能买到全国的好茶,更能感受到武汉这座“东方茶港”骨子里的从容与热情。
采写 丨黄叶青
报道支持丨汉口茶市
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